九月的杭州:夜以继日,美不胜收

第1天
2014-08-22

有机会路过江南,顺便在杭州玩了几天。坐拥天生的自然风光和早至吴越文化的历史,杭州是个天然的旅游城市,景点众多,游人络绎不绝。对观光客来说,最想写几笔的是西湖,历史名胜,美食,丝绸,物价,雾霾和服务精神。

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西湖。

杭州河坊街是一条融合了美食丝绸和特色建筑的集市,杭州丝绸特别好。价格也不贵,各种美食随意挑选,尤其有些老店看着很有感觉

最具代表性的就是西湖了,区别于其它青山绿水的组合,它更是柔美曲线与开阔空间的结合。西湖背景山脉的曲线大多是柔和,平缓且绵延的,曲线弧度多一分则张扬,少一分则平庸,配合湖水泛泛,碧波徐徐,小鱼悠悠,才是山水画最好的线条组合。《甄嬛传》里有句台词,叫“远山黛”,说的是一种画眉方式,这次看到西湖远山背景的线条–一种带有一丝谦逊的高、远、缓的线条,搭配上周围景物,突然想起“远山黛”这个词,觉得这个词儿真是妙,也的确传神。西湖很大,在杭州城西部,这次我竟然围着它徒步走了四分之三,原来我的体能有这潜力,平时在房间里窝着太久了,真是常应该出来撒撒欢儿。

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历史名胜。

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历史上的越国大部分领土在浙江,因此这里骨子里更多的是越国文化,而非中原文化,直到南宋在临安建都,才为杭州输入了中原文化。杭州随处的古迹可轻易追溯至几千年前,可看的很多。个人推荐,灵隐寺,飞来峰,韬光寺,京杭大运河,灵隐造像。明清时代的名胜更多,例如胡雪岩故居等(啰嗦一句,售票处票价20元,携程上18元,买立得)。如果想系统的了解更多,建议去看看浙江省博物馆,珍宝很多,有讲解,免费。

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杭州的美食。

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杭州菜品比较精细繁多,选几款经典的代表–西湖醋鱼,龙井虾仁,宋嫂鱼羹。龙井虾仁还不错,去了虾线的晶莹虾仁被炒得透明,再配以龙井茶勾兑的淀粉汁就是龙井虾仁,这道菜味道好,但非常贵,100元左右一小盘,仅够一个人的量。西湖醋鱼,就是煮熟或者蒸熟的鲤鱼被浇上食醋调制的勾芡汁,由于鲤鱼有些土星味,不能被醋味勾芡汁盖住,所以这道菜有些让人失望,也许正宗的应该用鳜鱼吧,味道会好些。宋嫂鱼羹,“宋嫂”
是在讲故事,宋嫂就是个意象,用北方人的观点看,它就是一道汤菜,把鱼肉切成细沫,煮汤,再用有酱汁和醋调制的淀粉汁勾芡。

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杭州的丝绸。

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杭州丝绸制品很多,遍地都能找到商铺。然而丝绸质地参差不齐(有的不是真正的丝织品而是仿制的),产品花样设计偏落后(不如苏州的丝绸图案),大概是为了迎合观光客购买纪念品的需求,这类质地一般,设计水平也一般的产品价格不高,丝巾在15元左右,睡裙在30元左右。相信杭州应该有很多高档的丝绸制品,但因为是普通大众游,没见到高档丝绸品。

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杭州的物价。

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餐厅中档消费在80-100元人均,比天津便宜30%左右。房价比天津贵很多,市区中档房价在4万左右每平米。我真是无语,不考虑房价,杭州的生活水平真是好。

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杭州的雾霾。

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杭州风景秀美,是值得保护的景区,但这些年来随着城市扩张及家庭汽车的增多,杭州城里的雾霾也真是不轻。看远处的天空,一层灰蒙蒙,询问了司机师傅,那里到底是雾还是霾,司机师傅说当然是霾了。杭州附近的工业不知是否也很多,但城市汽车和工业肯定是雾霾的起因,跟天津的雾霾有得比。

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杭州人的服务精神。

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杭州的服务精神溶于生活的方方面面,以小见大,说几个例子,例如过马路时发现汽车主动停下让行人先过,早点部的服务人员发自内心的微笑,公交车站牌处电子屏显示公交车距离车站还有多少米,郊外景区回程的公交车要排两个队,一队是有座位的,另一队是赶时间愿意站着乘车的。

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这次只小游了几天,下次再来,因为,还有很多期待。总在网上看别人写的旅游评论,做攻略时,受益颇多,所以也记录下这次的行程,供网友参考,祝大家开心愉快,享受旅行的乐趣。

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